vendredi 29 août 2025

Chroniques

Dernier inventaire avant l’hiver

Cette forêt, je l’avais un peu oubliée au fil de mes automnes. Concentré sur les massifs plus près de chez moi, j’avais rangé dans un coin de ma mémoire ses sentiers caillouteux ourlés de...

Les livres de l’automne poussent comme des champignons !

La popularité de la cueillette des champignons se mesure à l'explosion des intoxications annuelles, mais aussi, plus réjouissant, au nombre croissant de livres et guides publiés par les maisons d'édition. Champignon magazine en a...

Et s’ils étaient tous toxiques ?

Dans son récent livre Champignons toxiques (éditions Delachaux & Niestlé), Philippe Rioux fait le point sur les espèces qui présentent un danger pour la santé humaine. Il rappelle aussi que la connaissance toxicologique évolue...

Champignons : repartir sur de bonnes bases

Et si on profitait de la saison creuse pour... creuser le sujet de la mycologie ? Avant de repartir fouler les bois et les champs, la lecture de quelques ouvrages permet de consolider ses...

Les guides de l’automne 2021

Trois livres sinon rien. Cet automne, les guides de champignons tombent comme les (bonnes) feuilles. Trois manières différentes d'aborder la mycologie de terrain. Chez Albin Michel, Le Guide des Champignons, par Amandine Barone et...
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