lundi 27 avril 2026
Accueil News

News

PORTFOLIOS

Le Cèpe de Bordeaux : 2022, un grand millésime ?

En 2022, le Cèpe de Bordeaux signe son grand retour.

Carte blanche à… Xavier Carteret

L'illustration naturaliste, couplée avec l'étude des champignons, et spécialement les Cortinaires, reste son domaine de prédilection.

INTERVIEWS

Un petit tour en Slovénie

Petit État alpin plein de charme, la Slovénie figure parmi les pays les plus boisés d'Europe : autant dire que les champignons s'y complaisent....

À NE PAS MANQUER

Un serial killer nommé Pleurote

Cultivé de manière industrielle, le Pleurote en huître (Pleurotus ostreatus) est un champignon régulièrement servi dans les restaurants. Sous sa délicieuse saveur, il cache...