La Flammuline à pied velouté
Les scientifiques lui ont donné un nom poétique, à la hauteur de sa joliesse. La Flammuline à pied velouté (Flammulina velutipes) éclaire d’un feu tardif les sous-bois humides, souvent jusqu’au milieu de l’hiver.
Ses petites...
L’Amanite safran
Sa silhouette gracieuse et la chaude couleur abricot de son chapeau en font l’une des belles espèces de nos forêts. L’Amanite safran (ou safranée) existe en deux variétés différentes, selon son écologie.
C’est une Amanite...
La Daldinie concentrique
Vous avez certainement déjà repéré ces drôles de champignons sombres en forme de petits coussins inégaux, isolés ou colonisant tout un segment du tronc d’un frêne mort. Il s’agit de la Daldinie concentrique (Daldinia concentrica), ainsi nommée en raison des zones successives marquées de noir et de gris argenté qui ornent l’intérieur de sa trame.
Les guides de l’automne 2021
Trois livres sinon rien. Cet automne, les guides de champignons tombent comme les (bonnes) feuilles. Trois manières différentes d'aborder la mycologie de terrain.
Chez Albin Michel, Le Guide des Champignons, par Amandine Barone et...
L’Entolome livide
L'Entolome livide est l'un des grands empoisonneurs des sous-bois. Apprenez à le reconnaître.
L’Hygrophore de mars
Trésor secret de la gastronomie mycologique, l'Hygrophore de mars est le premier champignon d'excellence de la saison. Apprenez à le découvrir... et à le respecter!Il a beau savoir bomber le torse à maturité, l'Hygrophore...
Le Cèpe d’été
Les morilles ont à peine tiré leur révérence sur les plus hautes pentes que voilà déjà un autre comestible de première catégorie dans les forêts claires : le Cèpe d'été (Boletus aestivalis) marque l'arrivée...