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Le Cèpe de Bordeaux : 2022, un grand millésime ?
En 2022, le Cèpe de Bordeaux signe son grand retour.
Carte blanche à… Xavier Carteret
L'illustration naturaliste, couplée avec l'étude des champignons, et spécialement les Cortinaires, reste son domaine de prédilection.
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Créée en 2016 près de Toulouse, l’entreprise Fungus Sapiens s’attache à valoriser les multiples propriétés physico-chimiques des champignons avec l’ambition de contribuer à un...
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Les pleurotes, c’est dans la boîte
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